生物毒素学 王景林 科学出版社 PDF电子教材 PDF电子书 大学教材电子版 电子课本 网盘下载(价值698元)【高清原版 非扫描版】(2021新)
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图书简介:
本书分为细菌毒素、真菌毒素、海洋毒素、动物毒素、植物毒素和其他微生物毒素六大篇,共计130章,内容涵盖常见或重要的生物毒素。每种毒素重点围绕其生物来源、结构特征、毒性活性、理化性质、作用机制、危害方式、检测方法,以及中毒的防控与救治、毒素的开发与利用等方面进行了详细而系统深入的阐述。
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